مٌجتُمِعُ وهٌــٍمًٍ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مجتمع وهم
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طرق عمل معكرونة مع القريدس

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وردة البستان




المساهمات : 130
تاريخ التسجيل : 15/07/2013

طرق عمل معكرونة مع القريدس Empty
مُساهمةموضوع: طرق عمل معكرونة مع القريدس   طرق عمل معكرونة مع القريدس Emptyالخميس يوليو 18, 2013 9:40 pm

طرق عمل معكرونة مع القريدس Img_1352454131_695
المقادير:
350 غ من المعكرونة اللولبية
بصلة متوسطة مفرومة
فصا ثوم مفرومان
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفليفلة الحمراء
رأسان متوسطان من الفليفلة الحلوة،مفرومان ناعماً
كوب من عصير العنب الأبيض
كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم
باقة من الروكا المنظفة من الأعناق
ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة في الماء المغلي الذي أضيف إليه الملح وملعقتا طعام من زيت الزيتون.
حين تنضج المعكرونة، تصفى من الماء.
يحمى زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم.
يضاف مسحوق الفلفل الأحمر، ومن ثم الفليفلة المفرومة وعصير العنب الأبيض.
يطهى الخليط حتى يتم امتصاص عصير العنب.
يضاف القريدس إلى هذا الخليط ويطهى الكل على النار مع التحريك حتى يصبح القريدس وردي اللون.
يخلط مزيج القريدس مع المعكرونة الساخنة وتضاف إليها أوراق الروكا الطازجة.
يخلط الكل لدقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تختلط كل المكونات ببعضها.
يرش الملح والبهار الأبيض حسب الحاجة، ويمكن إضافة جبنة البارميسان مباشرة قبل الأكل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عازف الشوق




المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 14/07/2013

طرق عمل معكرونة مع القريدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل معكرونة مع القريدس   طرق عمل معكرونة مع القريدس Emptyالجمعة يوليو 19, 2013 3:08 am

يعطيك ربي الف مليون عافية

تحياتي لك ولشخصك الكريم

موضوع رآئع كروعتك

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مفاهيم الذوق
Admin



المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 13/07/2013

طرق عمل معكرونة مع القريدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل معكرونة مع القريدس   طرق عمل معكرونة مع القريدس Emptyالجمعة يوليو 19, 2013 8:55 am

يعطيك ربي الف مليون عافية

موضوع رائع كروعتك

تحياتي لك ولشخصك الكريم

جعله في ميزان حسناتك يارب

دووووووم يارب هالابدآع والتميز

تسسسسسسسسسلم اياديك

الله لايحرمنا منك ومن مواضيعك الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wahm.ace.st
nader5




المساهمات : 13
تاريخ التسجيل : 22/07/2013

طرق عمل معكرونة مع القريدس Empty
مُساهمةموضوع: رد: طرق عمل معكرونة مع القريدس   طرق عمل معكرونة مع القريدس Emptyالإثنين يوليو 22, 2013 8:51 am

جزاك لله كل خيرا
و جعله في ميزان حسناتك
تسلم اياديك المبدعة
و بانتظار كل جديدك
عن جد اعجبني الموضوع
و الف مليون تحية لك
علي هذا الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق عمل معكرونة مع القريدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مٌجتُمِعُ وهٌــٍمًٍ :: تألقَ : مجتمعْ / إجتماعيآتَ ! :: مآ أطيبهآ : مذآقَ آلتوت !-
انتقل الى: